某镇食品安全工作情况报告

某镇食品安全工作情况报告 一、主要做法 （一）聚焦责任落实，健全工作机制。我镇高度重视食品药品安全工作，强化组织推动，坚持“一把手”负责制，成立了以镇长为组长、分管领导为副组长、各村协管员为成员的食品药品安全领导小组，强化对全镇食品安全工作的组织、协调和推进，实现人员配备完善、职能履责到位，确保工作顺利深入开展。强化责任落实，坚持将日常工作与食品安全相结合，与各村签订了《镇食品安全工作责任书》，落实村协管员监督本村牲禽屠宰、农产品加工的责任，扎实有效推进全镇食品安全工作；
强化制度完善，建立和完善了《食品安全信息通报制度》、《食品安全事故应急预案》、《食品安全事件应急联动机制》等。

（二）强化宣传督导，全力开展疫情防控期间食品安全保障行动。成立镇疫情防控督导组，坚持监管和服务并重,营造安全放心的食品消费环境。强化食用农产品监管，落实禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习各项规定，严格管控校园食品安全监管。从严从重从快处置食品安全违法违规行为。对涉嫌违法犯罪的,依法移送公安机关严厉打击。在严格落实疫情防控措施前提下,支持和推动粮油肉奶蛋等食品、食用农产品的种植养殖、生产经营和充足供应,切实满足人民群众生产生活需要。为调动群众参与的积极性，提高群众对食品药品安全的认识，深入开展食品安全宣传入户、消费者权益大宣讲等活动，累计宣传4次，涉及500人次；
组织开展食品经营安全培训等专题活动，累计培训从业人员200人次，发放宣传材料1000余份。同时充分利用微信、led、标语、村内广播等宣传媒介，形成全方位、立体化的宣传声势。

（三）聚焦重点重抓，确保整治到位。坚持把安全治理移在前位，突出专项整治，提升食品安全治理实效。加强节会期间食品药品安全检查，以庙会、敏感节点、重要活动为重点时段，以、学校食堂、农村家宴、小餐馆为重点检查对象，组织市场所开展专项检查和综合执法工作，重点检查“三证”办理情况、食材配料情况、内部设施情况、环境卫生条件等。2023年节会期间全镇共开展检查15次，涉及20家茶馆、40家商店、2家食品加工店、4处建筑工地食堂、2处学校食堂、12户农家。真正做到及时处理、排除各种食品安全隐患，严防群体性食物中毒事件发生，确保农牧民群众的饮食安全。“五一”、“十一”期间，我镇执法人员对虹霁寺风景区各被监管单位进行了监督检查。要求经营户做到卫生无死角，隐患零容忍，共查出各项隐患9项，并在一周后组织回头看，保障节日期间景区及周边食品药品安全环境。

二、开展食品药品安全监管工作 净化了我镇餐饮环境，提升了群众的食品安全卫生意识，食品安全工作取得了阶段性的成果。但与食品药品安全监管工作的目标与要求相比，还存在部分差距，工作推进过程中也还存在一些问题。一是协管员综合素质有待提高，缺乏相对应的业务知识、检验设备和专项资金；
二是执法力量严重不足，工作推不动、展不开，一定程度上影响了食品安全工作的进展。

三、下一步工作打算 我镇将在认真贯彻落实市委市政府的工作要求的基础上，强化措施落实，推动我镇食品安全监管水平再上新台阶，为我镇经济建设保驾护航。

一是抓责任促体系完善，完善我镇食品安全责任体系，明确各村第一书记为食品安全第一责任人，将食品安全工作的开展情况纳入村年度考核指标，推动各部门联动履职尽责，完善协调、检查、归档、责任追究等工作机制和措施。

二是抓投入促安全保障，加大食品安全硬件投入，并向县食安局申请专项物资，全力改善农村食品安全环境。加强基层食品安全队伍建设，全面构建我镇覆盖村居的食品安全协管网络。